Sajian sarden yang sudah dimasak dan ditata dalam piringan.
Sarden kaya akan kandungan vitamin dan mineral yang baik untuk kesehatan tubuh. Kandungan vitamin seperti B12, D, E banyak terkandung di dalam ikan ini.
Kandungan vitamin B12 bisa membantu menjaga fungsi saraf dan merawat kesehatan otak.
Jika seseorang kekurangan vitamin B12 bisa menyebabkan kerusakan saraf, gangguan fungsi mental, kekurangan oksigen, hingga kelelahan kronis.
Sedangkan vitamin D bisa membantu menjaga tulang dari risiko gangguan kesehatan tulang seperti osteoporosis.
Dalam sekaleng ikan sarden terkandung fosfor sebanyak 451 mg, sedangkan kebutuhan fosfor harian adalah sebanyak 700 mg. Selain itu juga terkandung magnesium, kalium, zat besi, niasin, dan seng.
6. Membantu mengontrol gula darah
Ikan sarden juga bisa membantu mengontrol penyerapan gula dalam darah.
Baca Juga: Hal-Hal yang Perlu Kamu Tahu Tentang Cara Kerja Gula Darah dalam Tubuh Manusia
Dengan mengonsumsi ikan ini bisa membantu tubuh melepaskan glukosa lebih lambat pada aliran darah sehingga bisa mengurangi risiko lonjakan gula darah.
7. Membantu menjaga berat badan
Sajian sarden yang dimasak dengan berbagai rempah untuk menambah rasa.
| Source | : | Hellosehat.com,Alodokter.com |
| Penulis | : | Ayu Ma'as |
| Editor | : | Regina Pasys |
Komentar