Sejarah Toshikoshi Soba, Tradisi Makan Soba di Malam Tahun Baru ala Jepang

Perkembangan Tradisi Toshikoshi Soba

Pada zaman dulu, pesanan mi soba diantarkan dengan berjalan kaki atau dengan berlari. Soba ditempatkan dalam kotak kayu yang disebut dengan okamochi.

Barulah ketika masa-masa Perang Dunia II, soba diantarkan dengan sepeda atau sepeda motor.

Biasanya pada malam tahun baru keluarga-keluarga akan menikmati mi soba mendekati tengah malam sembari menunggu momentum pergantian tahunnya.

Tradisi toshikosi soba membuat soba disantap sebagai hidangan terakhir dalam satu tahun, dengan tujuan atau harapan menjadikan orang yang menyantapnya mendapatkan umur panjang, kesehatan, dan banyak keberuntungan di tahun yang baru.

Baca Juga: Mengapa Orang Jepang Suka Makan Mi dengan Cara Diseruput?

Selain itu, tradisi ini juga untuk mempererat rasa kekeluargaan dan keakraban di antara anggota keluarga ketika berkumpul menunggu momentum pergantian tahun.

Malam pergantian tahun akan menjadi malam paling panjang dan sibuk untuk kedai-kedai mi soba yang terus menerus menerima dan mengantarkan pesanan mi soba untuk diantarkan ke rumah.

Itulah uraian tentang tradisi toshikoshi soba dari Jepang yang unik, setiap negara memiliki budaya yang unik dalam menyambut momentum pergantian tahun.

Kalau kamu sudah menyiapkan acara apa untuk malam ini, Kids? Selamat menikmati Tahun Baru bersama keluarga dan orang-orang terkasih, ya!

Baca Juga: Sejarah Barbeque, Tradisi Khas Menyambut Tahun Baru Ala Amerika

----

Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.

PROMOTED CONTENT