GridKids.id - Kids, sebagai orang Indonesia pasti sudah sangat akrab dengan tahu.
Yap, salah satu olahan kedelai yang populer ini sering dikonsumsi sebagai lauk tambahan atau camilan teman bersantai.
Rasanya gurih dan juga lembut sehingga banyak orang yang menggemari makanan yang satu ini.
Ada berbagai jenis tahu yang biasa dikonsumsi di Indonesia, seperti tahu putih, tahu cokelat, atau tahu kuning. Teksturnya juga beragam ada yang padat, lembut, dan sangat lembut (sutra).
Baca Juga: Banyak Dikonsumsi di Jepang, Inilah 4 Manfaat Kesehatan Miso untuk Kesehatan
Tahu merupakan sumber protein nabati yang baik untuk kesehatan tubuh. Bahkan, tahu sering digunakan sebagai sumber protein untuk orang-orang yang sedang menjalani diet atau program penurunan berat badan.
Lalu, apa saja manfaatnya untuk kesehatan tubuh? Yuk simak uraian lengkapnya di bawah ini.
1. Mencegah Obesitas
Tahu mengandung serat dan kandungan protein tinggi yang baik dikonsumsi jika sedang ingin menurutkan berat badan.
Kandungan kalori dalam tahu tergolong rendah, itulah kenapa tahu banyak dikonsumsi oleh orang-orang yang sedang ingin menurunkan berat badan.
Makan tahu juga dianggap cukup mengenyangkan sehingga bisa menahanmu untuk makan secara berlebihan, nih, Kids.
Jika makanmu terjaga dan enggak berlebihan maka kamu akan terjaga dari obesitas atau berat badan berlebih.
Baca Juga: Cegah Kanker Hingga Jaga Kesehatan Jantung, Intip 5 Manfaat Labu Kuning untuk Kesehatan Tubuh
2. Menjaga Kesehatan Jantung
Kandungan isoflavone dalam tahu memiliki sifat antioksidan yang bisa mengurangi peradangan pada pembuluh darah.
Enggak hanya itu, kandungan serat di dalamnya bisa menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan bisa meningkatkan kolesterol baik (HDL).
Itulah sebabnya orang yang biasa mengonsumsi tahu dan membatasi konsumsi daging memiliki risiko rendah mengalami hipertensi dan penyakit jantung.
3. Menjaga Fungsi Otak
Tahu bisa dikonsumsi sebagai camilan teman bersantai.
Kandungan isoflavone dalam kacang kedelai dan produknya bisa memberikan efek positif pada otak, salah satunya meningkatkan daya ingat dan fungsi kognitif otak.
4. Menurunkan Risiko Osteoporosis
Kandungan kalsium dalam tahu cukup banyak, bahkan dalam 4 ons tahu bisa disetarakan dengan kandungan 9 ons kalsium dalam susu sapi, lo.
Itulah kenapa tahu disebut bisa membantu mencegah risiko osteoporosis atau meningkatkan kesehatan tulang.
Baca Juga: Makanan 4 Sehat 5 Sempurna untuk Memperkuat Tulang dan Mencegah Osteoporosis Sejak Dini
5. Meningkatkan Elastisitas Kulit
Kandungan fitoestrogen dan isoflavone juga bisa bermanfaat untuk kondisi kesehatan kulitmu, lo, Kids.
Dilansir dari hellosehat.com, beberapa penelitian menunjukkan kandungan isoflavone bisa mengurangi tanda penuaan yang muncul pada kulit seperti keriput atau perubahan warna kulit.
Dua kandungan senyawa ini juga bisa membantu menjaga elastisitas kulit orang yang rutin mengonsumsinya.
Nah, itulah lima manfaat kesehatan jika kamu rutin mengonsumsi tahu.
Tahu bisa jadi salah satu alternatif makanan sehat yang bisa dikonsumsi setiap hari untuk menjaga kesehatan tubuh, mulai dari kesehatan jantung, tulang, hingga nutrisi otak.
Baca Juga: Bantu Atasi Alergi, Inilah 4 Manfaat Tanaman Mugwort untuk Kesehatan Kulit
----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.
| Source | : | hellosehat.com |
| Penulis | : | Ayu Ma'as |
| Editor | : | Danastri Putri |
Komentar