GridKids.id - Kids, jika kamu sering memasak dan bereksperimen di dapur mungkin enggak asing lagi, ya, dengan serai.
Serai biasa digunakan sebagai rempah untuk membumbui beragam masakan dan digunakan sebagai campuran wedang atau minuman hangat.
Tanaman serai yang memiliki nama ilmiah Cymbopogon citratus ini berasal dari daerah Ceylon, Sri Lanka.
Serai mengandung beragam zat gizi seperti vitamin A, vitamin C, vitamin B9 (folat), mineral magnesium, zat besi, kalsium, kalium, dan fosfor.
Baca Juga: Ini yang Terjadi Pada Tubuh, Saat Kita Mandi Dengan Air Rebusan Serai, Enggak Nyangka!
Selain itu, serai juga mengandung analgesik, antioksidan, antidepresan, antimikroba, antijamur, dan antiinflamasi.
Selanjutnya akan diuraikan tentang manfaat serai untuk kesehatan tubuh. Yuk, simak uraian lengkapnya di bawah ini.
1. Detoksifikasi
Serai bisa membantu tubuh membersihkan zat-zat beracun yang masuk dalam tubuh.
Detoksifikasi menggunakan tanaman serai bisa membantu melancarkan fungsi berbagai organ tubuh, termasuk fungsi hati dan ginjal.
Dengan mengonsumsi teh serai bisa membantu kelancaran proses buang air kecil.
Baca Juga: Dikenal Sebagai Bumbu Dapur, Ternyata Serai Mengandung Sitrat dan Baik untuk Penderita Diabetes
2. Memberi Efek Menenangkan
Mengonsumsi teh hangat bisa membantu pikiran dan tubuh menjadi lebih rileks.
Teh serai juga bisa memberikan manfaat tersebut. Aroma sereh disebut bisa membantu meringankan gejala kecemasan.
3. Aromatik Pengusir Nyamuk
Di India dan Timur Tengah, serai biasa digunakan sebagai aromaterapi.
Sedangkan di Indonesia, batang serai bisa ditumbuk dan didiamkan beberapa saat di sudut-sudut ruangan untuk mengusir nyamuk yang mengganggu istirahatmu di malam hari.
Baca Juga: Cocok Diletakkan di Beranda Rumah, Ini 6 Tanaman Pengusir Nyamuk Selain Lavender
4. Mencegah Lonjakan Kolesterol
Daun dan akar serai memiliki sifat anti-hiperlipidemia dan sifat anti-hiperkolesterolemia bisa membantu menghasilkan kolesterol baik.
Dilansir hellosehat.com, sebuah penelitian menunjukkan bahwa rutin mengonsumsi teh serai bisa membantu mengurangi kolesterol jahat (LDL) dalam tubuh.
5. Menangkal Penyakit
Kandungan senyawa antioksidan pada tanaman serai bisa memberi efek perlindungan dari radikal bebas.
Selain itu, serai juga bisa membantu menjaga kadar kolesterol tetap seimbang dan membantu meningkatkan kekebalan tubuh.
Kandungan antioksidan dalam tanaman serai bisa membantu menjauhkan tubuh dari risiko penyakit kronis seperti diabetes tipe 2, kanker, dan obesitas.
Baca Juga: Bukan Hanya Bagus untuk Kesehatan, Menanam Serai di Rumah Juga Dapat Mengusir Nyamuk
6. Mengobati Insomnia
Serai berkhasiat membantu untuk menenangkan otot-otot dan saraf sehingga bisa mendorong seseorang bisa tidur dengan nyenyak di malam hari.
Sebuah penelitian menyebutkan bahwa teh serai memiliki efek penenang dan zat hipnotis yang bisa membantu mengatasi insomnia dan membuat tidur lebih nyenyak.
Itulah enam manfaat mengonsumsi tanaman serai untuk kesehatan tubuh. Tak hanya bermanfaat sebagai rempah masakan, serai memiliki berbagai manfaat kesehatan dan juga bisa digunakan untuk mengusir nyamuk di sekitarmu.
Baca Juga: Mengenal Manfaat Serai, Penyedap Masakan dengan Segudang Kebaikan
----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.
Source | : | hellosehat.com |
Penulis | : | Ayu Ma'as |
Editor | : | Regina Pasys |
Komentar