GridKids.id - Kids, siapa di antara kamu yang suka makan popcorn atau berondong jagung?
Popcorn merupakan snack ringan yang terbuat dari jagung khusus yang akan mengembang ketika dipanaskan.
Biasanya popcorn dijadikan snack favorit untuk menemani aktivitas menonton film bersama.
Namun, apakah popcorn adalah kudapan yang menyehatkan atau malah merupakan asupan yang enggak baik untuk tubuh?
Baca Juga: Sering Bikin Khawatir, Ternyata Camilan Popcorn Justru Bisa Lebih Sehat dari Buah dan Sayur!
Popcorn sebenarnya kaya serat, kandungan vitamin dan mineral yang baik sebagai camilan.
Namun, jika sudah ditambah dengan berbagai bahan tambahan dan kalori berlebih dari gula dan lemak trans, popcorn bisa jadi asupan yang enggak menyehatkan.
Lalu apa saja manfaat dan dampak dari mengonsumsi popcorn untuk kesehatan tubuh? Yuk, simak uraian lengkapnya di bawah ini.
Manfaat Makan Popcorn untuk Kesehatan
Sudah disebutkan sebelumnya bahwa popcorn mengandung kandungan serat yang tinggi, kandungan itu bisa membantu menurunkan berat badan.
Selain itu, menjadikan popcorn sebagai camilan bisa membantu menyumbang asupan kalori yang rendah untuk tubuh.
Seporsi popcorn tanpa bahan tambahan hanya mengandung kalori sebesar 93 kalori dengan kandungan serat sebanyak 3,6 gram.
Baca Juga: Biasanya Cuma Jadi Camilan, Siapa Sangka Popcorn Punya 5 Manfaat Besar untuk Kesehatan
Selain itu, kandungan polifenol dalam popcorn memiliki potensi untuk menurunkan risiko penyakit jantung dan kanker.
Kandungan antioksidan itu bisa membantu melindungi sel-sel tubuh dari pengaruh radikal bebas, menyehatkan saluran pencernaan, hingga melancarkan aliran darah, lo!
Dampak Negatif Mengonsumsi Popcorn
Jika terlalu banyak tambahan rasa manis atau lemak trans dari mentega, popcorn bisa berubah jadi asupan yang enggak sehat untuk tubuh.
Popcorn bisa menimbulkan bahaya kesehatan terutama ketika dipanaskan dengan kemasannya dalam microwave.
Kemasan popcorn diketahui dilapisi oleh zat kimia yang disebut dengan perfluorooctanoic acid (PFOA).
Popcorn dalam kemasan juga memiliki kandungan diasetil yang biasanya ada dalam mentega buatan.
Sebagian besar popcorn yang dijual di pasaran mengandung beragam rasa, dengan kandungan gula dan sirup yang tinggi untuk membuat popcorn memiliki rasa yang kuat, bisa merubah popcorn jadi asupan yang enggak sehat, nih.
Baca Juga: Aman untuk Gula Darah, Inilah 5 Rempah-Rempah yang Bisa Jadi Pengganti Gula
Selain itu, kebanyakan popcorn dalam kemasan yang perlu dipanaskan dalam microwave juga mengandung banyak kandungan lemak trans yang bisa meningkatkan risiko penyakit jantung dan penyakit kronis lainnya.
Nah, Kids, itulah beberapa penjelasan mengenai manfaat dan dampak mengonsumsi popcorn untuk kesehatan.
Meski lezat dan juga mengandung banyak serat, topping atau rasa yang ditambahkan pada popcorn bisa saja menjadi tambahan kalori dan lemak trans yang enggak sehat untuk dikonsumsi terlalu berlebihan.
Jangan lupa untuk perhatikan porsi popcorn yang kamu konsumsi, ya!
Baca Juga: Salah Satunya Popcorn, Inilah 4 Camilan yang Baik untuk Penyandang Kolesterol
----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.
| Source | : | hellosehat.com |
| Penulis | : | Ayu Ma'as |
| Editor | : | Danastri Putri |
Komentar