2. Simpan dengan baik, makanan segar dan mentah harus langsung disimpan di lemari es dan baiknya untuk segera dikonsumsi.
3. Terapkan kebersihan seperti cuci tangan sebelum dan sesudah menyiapkan makanan, cuci tangan pakai sabun dan air mengalir.
4. Masak sebentar, cara ini bisa jadi cara aman untuk mencoba sensasi rasa dan tekstur alami dari ikan. Biarkan permukaan ikan berubah warna agak memucat dengan mencelupkannya dalam rebusan air mendidih.
5. Perhatikan ukuran sashimi yang akan dikonsumsi supaya mengurangi risiko tersedak.
Baca Juga: Banyak Dikonsumsi di Jepang, Inilah 4 Manfaat Kesehatan Miso untuk Kesehatan
6. Perlu juga membatasi ukuran atau porsi sashimi yang dikonsumsi supaya terhindar dari risiko efek samping dari makan makanan mentah.
Nah, Kids, kuliner sashimi yang terkenal karena kesegaran bahan-bahannya tentu menarik untuk dicoba, nih.
Namun, perlu diingat untuk memerhatikan beberapa hal sebelum dan ketika mengonsumsinya, karena meski bergizi dan segar, ada risiko yang mengintai sajian yang dibuat dan disajikan mentah ini.
Baca Juga: Poke Bowl, Makanan Kekinian yang Sehat dan Estetik Sekilas Mirip Sashimi dari Jepang
----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.
| Source | : | klikdokter.com |
| Penulis | : | Ayu Ma'as |
| Editor | : | Danastri Putri |
Komentar