3. Mengandung Antioksidan
Kacang hijau kaya akan antioksidan seperti asam fenolik, flavonoid, asam caffeic, asam sinamat dan lainnya.
Nah, antioksidan ini akan membantu menetralkan molekul yang kemungkinan akan berpotensi seperti radikal bebas.
4. Dapat Mengurangi Kolesterol Jahat
Di balik rasanya yang lezat, kacang hijau ternyata dapat mengurangi kolesterol jahat yang dapat memicu penyakit jantung.
Penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi sebanyak 130 gram kacang hijau dapat membantu kadar kolesterok jahat dalam darah.
Hal ini disebabkan karena kacang hijau mengandung antioksidan yang tinggi dan bantu melawan penyakit kronis.
Kids, itulah beberapa khasiat dari kacang hijau yang ternyata sangat baik untuk kesehatan kita.
Baca Juga: Camilan Sehat untuk Penderita Diabetes, Intip 4 Manfaat Kacang Brazil untuk Kesehatan
-----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.
| Source | : | Kompas.com |
| Penulis | : | Heni Widiastuti |
| Editor | : | Danastri Putri |
Komentar