Rendah kandungan nutrisi
Nutrisi yang penting seperti serat, vitamin, dan mineral dalam tepung tapioka sangat rendah.
Padahal ketiganya diperlukan untuk metabolisme tubuh yang sehat. Misalnya serat yang membantu menurunkan berat badan, dan kandungan vitamin-mineral yang baik untuk fungsi tubuh secara keseluruhan.
Dalam 100 gram tapioka enggak terdapat lebih dari 1 mg zat besi, jumlah ini lebih kecil daripada yang terkandung dalam tepung terigu yaitu 2 mg/100 gr.
Dari uraian di atas bisa dilihat bahwa enggak banyak manfaat atau kandungan nutrisi yang bisa didapatkan jika mengonsumsi makanan yang terbuat dari tepung singkong ini.
Baca Juga: Sering Dikira Sama, Kenali 5 Perbedaan Tepung Tapioka dan Tepung Maizena, Salah Satunya pada Tekstur
Setelah mengetahuinya, kamu perlu membatasi konsumsi tepung tapioka ini supaya enggak berlebihan, ya, Kids.
Konsumsilah sayuran dan buah lebih sering jika kamu merasa ingin ngemil sesuatu.
----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.
Komentar