Pare untuk Atasi Kolesterol
Yap, sayuran murah meriah ini adalah pare.
Pare diketahui memiliki rasa pahit yang kurang disukai oleh beberapa orang. Namun manfaat pare tak bisa kita anggap remeh, nih!
Karena manfaat pare rebus ternyata bisa atasi berbagai penyakit termasuk kolesterol atau diabetes, lo.
Pakar kesehatan yang berbasis di Mumbai, Dr Roshani Gadge, konsultan ahli diabetes di Pusat Diabetes Gadge, Mumbai, serta Jaee Khamkar, Ahli Diet, Rumah Sakit Fortis, menjelaskan beragam manfaat pare.
Dilansir dari Hindustan Times, berikut manfaat pare untuk kesehatan:
1. Tinggi nutrisi
Pare adalah sumber yang kaya akan vitamin dan mineral.
Ini mengandung zat besi, magnesium, kalium, dan vitamin seperti A dan C.
Pare juga mengandung dua kali kalsium bayam dan beta-karoten brokoli. Berbagai senyawa antioksidan dan antiinflamasi hadir dalam pare.
Penulis | : | Regina Pasys |
Editor | : | Regina Pasys |
Komentar