Resep Kentang Goreng Rumahan Krispi ala Restoran Cepat Saji, Dijamin Kriuk dan Gurih

GridKids.id - Kids, siapa di sini yang gemar mengonsumsi makanan ringan bernama kentang goreng?

Kentang goreng merupakan hidangan yang dibuat dari potongan-potongan kentang yang digoreng dalam minyak goreng panas.

Kali ini, GridKids akan membahas resep kentang goreng rumahan krispi ala restoran cepat saji yang dijamin gurih dan kriuk.

Baca Juga: Anti Gagal dan Tetap Kriuk, Ini Rahasia Membuat Keripik Kentang yang Jadi Favorit

Di dalam menu restoran cepat saji, kentang goreng akan dipotong panjang dan digoreng dalam keadaan terendam di dalam minyak goreng panas.

Kudangan ringan kentang goreng ini biasanya disebut juga dengan nama French fries.

Lalu, bagaimana sih resep kentang goreng rumahan agar sama seperti restoran cepat saji?

Enggak perlu khawatir, caranya simpel dan mudah dilakukan di rumah, kok. Daripada penasaran, langsung simak ulasannya, yuk!

Baca Juga: Dibilang Bisa Sebagai Pengganti Nasi, Ubi Punya Manfaat Mencegah Kanker

Resep Kentang Goreng Rumahan Krispi

Kentang goreng populer ke seluruh dunia berkat rumah makan siap saji atau fast food.

Di Indonesia, kentang goreng bisa dimakan langsung begitu saja sebagai makanan ringan, atau sebagai makanan pelengkap.

Hidangan utama yang umum menjadi teman makan kentang goreng di antaranya adalah bistik, hamburger, fish and chips dan currywurst.

Bahan-Bahan Membuat Kentang Goreng:

- 3 buah kentang ukuran sedang

- 4 sdm tepung maizena

- 1 sdt kaldu ayam bubuk

- Secukupnya merica

Baca Juga: Semuanya Bisa Buat, Ini Resep Perkedel Kentang Sederhana yang Bikin Ketagihan

Resep Kentang Goreng Rumahan Krispi

Cara Membuat Kentang Goreng:

1. Cuci bersih kentang dan kupas. Potong-potong kentang dengan ketebalan yang sama, lalu sisihkan.

2. Campurkan tepung maizena, kaldu ayam bubuk, dan merica. Aduk merata.

3. Panaskan minyak di dalam wajan. Campurkan kentang yang sudah dipotong ke dalam tepung. Balur hingga bagian rata.

4. Goreng kentang sampai berkulit selama 2 menit, lalu angkat. Diamkan selama 3 menit.

5. Setelah 3 menit, goreng kembali kentang sampai kulit kentang berwarna coklat keemasan selama 3-5 menit. Angkat dan tiriskan.

6. Kentang goreng rumahan ala restoran cepat saji siap dinikmati.

7. Jika ingin lebih nikmat, kamu bisa menikmati kentang goreng dengan cocolan saus sambal.

Baca Juga: Cocok Jadi Teman Bersantai, Ini Resep Takoyaki Kentang yang Mudah dan Anti Gagal

-----

PROMOTED CONTENT