Usahakan untuk menghindari pemakaian minyak sayur atau minyak jelantah untuk memproses sajian seafoodmu. Ganti dengan minyak sehat rendah lemak seperti minyak zaitun atau minyak kanola.
2. Perbanyak rempah
Dengan menambahkan beragam rempah, bisa menggantikan garam dan bisa memperkaya dan menjaga rasa dan kualitas seafood.
Beberapa jenis rempah bahkan bisa menurunkan kolesterol, misalnya bawang putih.
Bumbu ini ternyata bisa menurunkan kadar kolesterol jahat dan trigliserida dan memiliki zat anti-inflamasi dan anti-bakteri yang bermanfaat untuk kesehatan.
Jika kamu makan seafood lain kali, jangan sampai lupa tambahkan bawang putih sebagai bumbu masakannya, ya.
Hal ini bisa menurunkan kolesterol secara alami sekaligus menjaganya tetap stabil.
| Source | : | hellosehat |
| Penulis | : | Ayu Ma'as |
| Editor | : | Regina Pasys |
Komentar