GridKids.id - Hari Raya Idul Adha merupakan momen untuk mengonsumsi dan mengolah daging sapi atau kambing.
Sebab, saat Idul Adha banyak masyarakat yang mendapatkan daging kurban untuk diolah berbagai macam makanan.
Namun, jangan berlebihan mengonsumsi daging sapi atau kambing, ya, karena akan berdampak buruk untuk kesehatan.
Salah satu dampak buruknya ialah meningkatnya kadar kolesterol.
Baca Juga: Jarang Diketahui, Inilah Manfaat Kesehatan Daging Kambing yang Ternyata Rendah Kolesterol
Ini karena daging sapi atau kambing memiliki banyak kandungan kolesterol.
Daging sapi memiliki kandungan kolesterol sebanyak 60-120 mg per 100 gram. Sedangkan, daging kambing mengandung kolesterol sebanyak 75 mg 100 gram.
Oleh sebab itu mengonsumsi daging sapi atau kambing secara berlebihan memicu kadar kolesterol naik.
Baca Juga: 6 Hal yang Efektif Membantu Kita agar Bisa Bangun Lebih Awal
Untuk menurunkan kadar kolesterol bisa menggunakan tanaman herbal, apa saja itu? Yuk, kita cari tahu!
Daun salam
Mengatasi kadar kolestrol naik bisa menggunakan tanaman herbal seperti daun salam.
Menurut peneliti, daun salam dapat digunakan untuk menurunkan kolesterol karena mengandung antioksidan.
Namun, ada beberapa yang harus diperhatikan dalam mengonsumsi daun salam agar kolesterol turun.
Baca Juga: Selama Ini Kita Salah, Santan Justru Enggak Berbahaya dan Datangkan Manfaat Baik Ini
Untuk mengolahnya hanya perlu memasukan 20 gram daun salam ke panci berisi 400 ml air, kemudian rebus selama 15 menit.
Konsumsi air daun salam secara teratur 3 kali seminggu agar segera mendapat efek baiknya.
Bawang putih
Mengonsumsi bawang putih juga bagus untuk menurunkan kolestrol naik akibat daging.
Tanaman herbal yang satu ini memiliki fungsi untuk pengendalian kadar lemak dalam darah.
Menurut beberapa peneliti, bawang putih dapat menurunkan kadar total kolesterol dan kolesterol jahat.
Untuk hasil yang maksimal kamu bisa mengonsumsi satu siung per hari.
Baca Juga: Bukan Hanya Segar, Makanan dan Minuman Ini Cocok Dikonsumsi sebagai Pendamping Sate Kambing
Teh hijau
Mengonsumsi teh hijau juga sangat baik untuk menurunkan kadar kolesterol.
Hal tersebut terbukti dari penelitian, bahwa tanaman herbal ini dapat menurunkan kadar kolesterol total dan kolesterol jahat
Hal ini karena adanya kandungan zat gologan catechin yang baik untuk menghalau kolesterol dan menjaga kesehatan tubuh.
-----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.
Source | : | Kompas.com |
Penulis | : | Febryan Kevin |
Editor | : | Danastri Putri |
Komentar