Saat ini udon lebih banyak dibuat dengan mesin dan dijual dalam keadaan kering dan segar atau beku.
Beda udon dengan soba
Jenis mie Jepang selain ramen dan udon, ada pula soba. Udon dan soba adalah jenis mie Jepang yang sama-sama tebal dan paling terkenal di Jepang.
Cara membedakan udon dan soba bisa dilihat dari warnanya. Udon biasanya berwarna putih dan terbuat dari tepung terigu.
Cara menyeruput mi udon ini bisa meningkatkan rasa dan membantu mendinginkan mie panas saat masuk ke mulut.
Sementara, kuah kaldu bisa diminum langsung dari mangkuk sehingga enggak perlu sendok.
Pastikan kamu menghabiskan semua kaldu di mangkuk, sebab menurut tradisi Jepang meninggalkan sedikit sup dianggap kurang sopan.
Baca Juga: Populer di Jepang, Ikebana adalah Seni Merangkai Bunga, Ini Sejarahnya
-----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.
| Source | : | Kompas.com |
| Penulis | : | Rizky Amalia |
| Editor | : | Danastri Putri |
Komentar