Dipandang Lebih sehat, Sebenarnya Lebih Baik Memasak dengan Cara Merebus atau Mengukus?

GridKids.id - Memasak dengan teknik merebus atau mengukus dipandang sebagai cara terbaik untuk menjaga kesehatan, Kids.

Tetapi antara teknik memasak tersebut mana ya yang paling sehat dan bagus untuk tubuh, ya? 

Teknik merebus merupakan memasak dengan memanaskan air atau kaldu hingga mendidih.

Baca Juga: Sederhana, Cuma Tambahkan Garam pada Air untuk Merebus Telur, Hasilnya di Luar Dugaan

Berbeda dengan merebus, teknik mengukus adalah memasak dengan memanfaatkan uap panas dari air mendidih.

Saat ingin mengukus, kita perlu menggunakan panci khusus atau bersekat yang berisi air lalu letakkan makanan di atas sekat hingga matang.

Dari perbedaan antara teknik memasak tersebut, mana yang lebih sehat, ya?

PROMOTED CONTENT