Hindari 1 Bahan Ini Jika Ingin Membuat Kuah Soto Tampak Cerah dan Menarik Seperti Khas Buatan Pedagang

1 Bahan yang Wajib Dihindari

Soto umumnya memiliki warna kuning yang cerah.

Warna kuning yang cerah tersebut biasanya didapatkan dari bahan rempah alami berupa kunyit, Kids.

Namun, jika ingin membuat kuah soto berwarna cerah, sebaiknya kita menghindari penggunaan kunyit bubuk.

Wah, mengapa begitu, ya?

Yap, kunyit bubuk memang praktis digunakan, Kids.

Baca Juga: Rahasia Membuat Bakwan Enggak Berminyak, Jangan Lupakan 3 Hal Ini

Sayangnya, kunyit yang sudah dalam bentuk bubuk enggak akan menghasilkan warna soto yang cerah seperti halnya kalau menggunakan kunyit yang masih asli.

Jadi, jika ingin membuat soto dengan kuah berwarna kuning cerah, pastikan hindari kunyit bubuk, pilih kunyit yang masih asli atau utuh.

PROMOTED CONTENT