Mikroba atau patogen bisa tumbuh sangat cepat bila kamu menyimpannya di suhu 5 sampai 60 derajat celcius.
Usahakan juga seafood jangan sampai berada di suhu tersebut dalam jangka waktu yang lama.
Sebelum kamu membeli seafood ada baiknya kamu memperhatikan dengan teliti apakah seafood yang akan kamu beli itu masih dalam keadaan kualitas baik atau dalam keadaan enggak bagus.
Jika menurut kamu seafood yang kamu beli dalam keadaan segar bukan kondisi dingin (enggak beku) maka simpanlah langsung di dalam kulkas.
Biarkan seafood tersebut di dalam kulkas hingga satu atau dua hari dengan suhu yang enggak lebih dari 5 derajat celcius.
Nah, jika ingin menjaga suhu seafood tetap stabil jangan pernah isi kulkas hingga penuh.
Baca Juga: Sering Alot, Ternyata Ada Trik Rahasia Membuat Cumi Enggak Alot setelah Dimasak
Penulis | : | Dimas Prasetyo |
Editor | : | Grid Kids |
Komentar