1. Keju
Satu ons keju biasanya mengandung 28 miligram kolesterol, yang jumlahnya relatif tinggi.
Namun, keju juga kaya akan nutrisi. Dalam satu ons keju mengandung sekitar 7 gram protein dan mengandung 15 persen nilai harian untuk kalsium.
Keju kaya lemak jenuh yang justru menyehatkan jantung.
Makanan tinggi protein dan rendah karbohidrat seperti keju juga bisa membantu mengurangi lemak tubuh dan meningkatkan massa otot.
Baca Juga: Enggak Sama, Ternyata Santan yang Dibuat dengan Air Panas dan Air Biasa Memiliki Hasil yang Berbeda
2. Telur
Dua porsi telur biasanya mengandung sekitar 372 miligram kolesterol.
Namun, dalam porsi yang sama, telur mengandung 13 gram protein, 56 persen nilai harian untuk selenium, riboflavin, vitamin B12, dan kolin.
Telur, terutama bagian kuningnya, juga mengandung antioksidan dan zeaxanthin, yang mengurangi risiko gangguan mata seperti katarak dan degenerasi makula.
Konsumsi telur utuh juga bisa mengurangi faktor risiko penyakit jantung, menurunkan kadar gula, dan membuat kita merasa kenyang lebih lama.
Source | : | Kompas.com |
Penulis | : | Danastri Putri |
Editor | : | Regina Pasys |
Komentar