Bisa Bahaya untuk Kesehatan, Ternyata Ada Syarat Khusus Agar Telur Setengah Matang Aman Dikonsumsi

Telur Ayam Kampung

Telur ayam kampung bisa dibilang cukup aman dikonsumsi setengah matang.

Hal ini karena telur ayam kampung punya ketahanan terhadap bakteri yang lebih kuat daripada telur ayam ras atau ayam negeri.

Ayam kampung sudah terbukti tahan terhadap salmonela karena punya ketahanan secara genetik.

Ayam kampung punya daya tahan tubuh terhadap bakteri yang lebih tinggi daripada ayam negeri karena pola hidup sehari-hari yang cenderung bebas.

Mereka bebas berkeliaran di alam terbuka sehingga menghirup udara luar.

Selain itu, makanannya pun cenderung kotor, diambil dari sampah di jalanan. Dengan mengonsumsi makanan seperti itu, akan memengaruhi imunitas tubuh.

Semakin lama tubuh ayam kampung semakin terbiasa melawan bakteri yang ada pada makanannya sehari-hari.

Sehingga imunitas tubuhnya meningkat dan akan lebih kuat terhadap aneka penyakit, salah satunya salmonela.

Baca Juga: Robot Pembuat Telur Buatannya Viral, Awalnya Cuma Berniat Bantu Ibu, Sekarang Kebanjiran Pesanan

PROMOTED CONTENT