2. Bubur Lambuk, Malaysia
Bubur Lambuk adalah bubur kanji dari Malaysia.
Bubur yang sering dimasak dalam jumlah banyak untuk berbuka puasa selama Ramadan ini terdiri berbagai rempah-rempah, termasuk adas, udang kering dan santan.
3. Gullac, Turki
Selain baklava (makanan khas Turki) dan berbagai jenis semur dan keju, Gullac juga merupakan salah satu makanan andalan untuk berbuka puasa di Turki.
Gullac adalah makanan manis yang terbuat dari susu, tepung jagung, air mawar, dan diberi biji kenari, biji delima dan pistachio.
4. Kousha Mahshi, Mesir
Di Mesir, Kousha Mahshi merupakan makanan khas untuk berbuka puasa.
Dibuat dari beras dan daging, Kousha mahshi cukup punya daya tarik tersendiri saat bulan Ramadan.
Hidangan ini juga cukup populer di banyak negara di Timur Tengah dan Balkan.
Penulis | : | Danastri Putri |
Editor | : | Grid Kids |
Komentar