Kurma
Meski kurma sering direkomendasikan untuk menu saat berbuka, ternyata ia juga baik untuk sahur, lo.
Kurma mengandung tiga jenis zat gula yaitu glukosa, sukrosa, dan fruktosa.
Glukosa berfungsi untuk menaikkan kadar gula dalam darah dan fruktosa serta sukrosa berfungsi untuk menjaganya agar tetap stabil.
Selain itu, kurma juga kaya akan serat. Sebaiknya, konsumsi kurma paling enggak dua butir untuk sahur maupun berbuka.
Sayur dan Buah
Menu sahur yang baik harus memenuhi kebutuhan energi dan zat gizi, Kids. Selain itu, kebutuhan cairan dan elektrolit juga harus dipenuhi.
Nah, hal ini membuat sayur dan buah jadi menu yang wajib ada saat sahur.
Sayur dan buah kaya akan serat, vitamin, kalsium dan mineral yang diperlukan tubuh.
Pilih sayuran dengan kadar air tinggi. Misalnya, sayur diolah menjadi sup.
Buah juga begitu. Pilih buah dengan kadar air tinggi misalnya melon dan semangka.
Namun perlu diingat, jangan konsumsi buah dengan rasa terlalu asam, ya, apalagi kalau perut masih dalam keadaan kosong.
Baca Juga: Sering Dikira Sehat, Ternyata Beberapa Makanan Ini Malah Tinggi Kandungan Gula
Source | : | cnnindonesia.com |
Penulis | : | Danastri Putri |
Editor | : | Regina Pasys |
Komentar