5. Seni Makan Ikan
Orang Jepang memiliki budaya atau kebiasaan yang teratur. Kebiasaan ini juga ternyata diterapkan saat memakan sushi, lo.
Menurut Chef Robby Cook dari Restoran Morimoto di New York, Amerika Serikat, memakan ikan pada sushi diurutkan sesuai bobot ikan.
Misalnya, daging ikan yang tekstrunya ringan seperti scallop bisa dinikmati paling awal.
Baca Juga: Enggak Cuma Bikin Otak Pintar, Ternyata Telur Ikan Juga Berperan Obati Kanker
Lalu dilanjutkan ikan ekor kuning, salmon, hingga yang terakhir adalah ikan berbobot berat yaitu tuna.
Nah, begitulah cara menikmati sushi yang tepat, Kids. Siapa, nih, yang jadi penasaran dan ingin mencoba mempraktikkannya?
(Penulis: Yomi Hanna)
-----
Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dunia satwa dan komik yang kocak, langsung saja berlangganan majalah Bobo, Mombi SD, NG Kids dan Album Donal Bebek. Tinggal klik di https://www.gridstore.id
Source | : | bobo |
Penulis | : | Rahwiku Mahanani |
Editor | : | Regina Pasys |
Komentar