GridKids.id - Siapa yang suka makan buah nangka?
Buah berwarna kuning cerah ini teksturnya unik dengan rasa manis yang enak.
Enggak heran kalau banyak yang suka meski kadang getahnya cukup mengganggu.
Nah, mungkin sebagian besar dari kita baru memanfaatkan daging buahnya saja, ya, Kids.
Sementara, biji nangka biasa langsung kita buang.
Eits, siapa sangka kalau ternyata biji nangka punya manfaat luar biasa yang seringkali enggak diduga sebelumnya, lo.
Biji nangka rupanya punya sejumlah kandungan yang bermanfaat.
Baca Juga: Hati-hati, Buah dan Sayur Ini adalah yang Paling Terkontaminasi Pestisida
Beberapa di antaranya ialah protein, karbohidrat, serat, vitamin A, C, dan B, kalsium, seng, dan fosfor.
Biji nangka juga dikenal dengan fitonutriennya seperti lignan, isoflavon, dan saponin yang merupakan antioksidan yang membantu mencegah kanker.
Wah, apa saja, ya? Kita simak saja, yuk!
Source | : | Kompas.com |
Penulis | : | Rahwiku Mahanani |
Editor | : | Grid Kids |
Komentar