GridKids.id - Wadah plastik adalah media penyimpanan bahan makanan yang umum dipakai di rumah-rumah.
Tak hanya ringkas, biasanya wadah plastik juga relatif murah harganya.
Meski begitu, enggak semua makanan boleh dimasukkan atau disimpan dalam wadah plastik, ya.
Yap, ada beberapa bahan makanan yang bisa rusak dan enggak tahan lama untuk disimpan.
Selain itu, beberapa wadah plastik juga dibuat dari senyawa yang berbahaya, misalnya BPA.
Hal ini bisa memicu kontaminasi pada bahan makanan, Kids.
Berikut ini adalah beberapa bahan makanan yang enggak boleh disimpan di wadah plastik, di antaranya:
Bahan Makanan yang Tak Boleh Disimpan di Wadah Plastik
1. Makanan Panas
Makanan atau cairan panas enggak boleh disimpan dalam wadah plastik, ya.
Suhu tinggi ternyata bisa menyebabkan plastik bisa melepaskan bahan kimia yang berbahaya, lo.
Baca Juga: Bolehkah Langsung Menyimpan Makanan Panas dalam Kulkas? #AkuBacaAkuTahu
Jadi, perlu memastikan makanan sudah didinginkan lebih dulu sebelum menyimpannya dalam wadah plastik.
2. Daging Mentah
Daging mentah yang disimpan dalam wadah plastik bisa memicu terjadinya kontaminasi silang, lo.
Daging mentah bisa disimpan dalam wadah kaca atau wadah yang punya tutup kedap udara.
Penting menyimpan daging di wadah yang solid supaya enggak menyebabkan kontaminasi silang yang membahayakan orang yang mengonsumsinya.
3. Makanan Berminyak atau Berlemak
Salah satu makanan yang enggak boleh disimpan dalam wadah plastik adalah makanan berminyak dan berlemak.
Jenis makanan ini enggak bereaksi baik dengan bahan plastik.
Tapi, jenis makanan ini bisa disimpan dalam wadah yang terbuat dari material kaca, ya.
Makanan yang tinggi minyak dan disimpan dalam wadah plastik bisa menyebabkan kontaminasi.
Makanan yang tinggi kandungan lemak juga bisa menyerap lebih banyak bahan kimia dari wadah plastik dibanding jenis makanan lainnya.
Baca Juga: Tak Hanya Picu Obesitas, Ketahui 5 Efek Buruk Terlalu Sering Konsumsi Makanan Berminyak
4. Buah-Buahan
Beberapa macam buah-buahan seperti beri, jeruk, dan alpukat enggak boleh disimpan di dalam wadah plastik.
Ternyata jenis buah-buahan itu akan lebih cepat membusuk jika disimpan dalam wadah plastik, lo .
Tapi, buah-buahan itu mungkin akan lebih terjaga jika disimpan dalam wadah penyimpanan dari kaca.
Wadah plastik kurang ventilasi sehingga buah bisa berjamur dan berubah lembek dagingnya.
5. Bawang-Bawangan
Wadah plastik bukan tempat yang baik untuk menyimpan rempah atau bumbu masak seperti bawang putih.
Selain bawang putih, beberapa rempah dengan aroma kuat seperti bawang merah atau bawang bombay aromanya bisa menembus plastik, lo.
Tak hanya itu, bahan makanan atau rempah bumbu itu juga biasanya meninggalkan noda yang bandel dalam wadah.
Jadi, biasanya akan merusak aroma makanan yang disimpan di dalam wadah itu setelahnya.
Wadah plastik bisa menyebabkan bawang-bawangan jadi cepat layu dan hilang rasanya.
Baca Juga: 6 Manfaat Air Rebusan Bawang Putih, Salah Satunya Turunkan Kolesterol
Nah, Kids, itu tadi beberapa jenis bahan makanan yang enggak boleh disimpan dalam wadah plastik, Kids.
| Pertanyaan: |
| Kenapa makanan panas enggak boleh disimpan dalam wadah plastik? |
| Petunjuk, cek lagi halaman 1. |
----
Jangan lupa kunjungi juga akun youtube GridKids untuk mendapatkan berbagai informasi visual dalam bentuk video dan shorts yang bisa menambah wawasanmu, Kids!