2. Baby Kale
Baby kale adalah jenis selada yang merupakan versi muda dari Kale.
Kandungan nutrisi Baby kale tinggi dan baik ditambahkan dalam sajian salad dan campuran smoothie.
3. Butterhead
Selada Butterhead punya daun yang lembut mirip mangkuk.
Tekstur butterhead renyah dengan rasa yang lembut dan biasa dipakai jadi sajian salad juga tambahan sayur pada sandwich.
4. Frisee
Selada ini punya daun yang bentuknya mirip rambut dengan rasa yang cukup pahit.
Frisee banyak dipergunakan dalam sajian salad klasik dari Prancis.
5. Green Leaf
Green leaf atau selada hijau punya daun yang lebar dengan warna hijaunya yang cerah.
Baca Juga: 6 Jenis Sayuran yang Baik untuk Orang Diabetes, Tak hanya Selada