Mochi yang satu ini sempat viral dan hingga kini banyak digemari di Indonesia, lo.
Yap, daifuku diisi dengan buah-buahan, mulai dari strawberry, kiwi, juga mangga.
Teksturnya kenyal dengan rasa buah yang segar membuat jenis mochi ini banyak disukai, Kids.
3. Hanabira mochi
Mochi yang satu ini termasuk jenis mochi yang enggak mudah dibuat, lo.
Yap, jika mochi lain dibentuk bulat dengan isian di dalamnya, hanabira mochi dibentuk seperti bunga atau kelopak bunganya.
Warnanya beragam dengan hiasan yang dibuat dari pewarna alami, Kids.
4. Isobe mochi
Nah, mochi yang satu ini dibalut dengan nori atau rumput laut.
Biasanya isobe mochi dijadikan camilan ringan yang dipanggang atau digoreng.
Karena diolah dengan cara itu, tekstur luarnya jadi renyah, dan bagian dalamnya jadi kenyal.
Baca Juga: Ingin Kue Mochi Lembut dan Kenyal? Simak 6 Tips Ini Dijamin Anti Gagal