GridKids.id - Sayuran adalah salah satu asupan yang kaya serat, vitamin, juga mineral.
Tapi, enggak semua sayur sehat dan bisa dikonsumsi tiap hari, lo.
Ada beberapa jenis sayuran yang kandungan gulanya cukup tinggi sehingga enggak aman untuk gula darah.
Dilansir dari laman kompas.com, ada beberapa jenis sayur rendah gula yang baik untuk orang dengan riwayat diabetes, di antaranya:
Macam-Macam Sayuran Rendah Gula
1. Selada
Dua cangkir selada mengandung setidaknya 1 gram gula.
Sayuran selada kaya lutein, sebuah antioksidan yang mengurangi peradangan tubuh dan menjaga kesehatan mata.
Selada adalah sayuran yang bisa mengenyangkan lebih lama makanya sering dipakai jadi campuran salad sayuran.
2. Bayam
Bayam adalah sayuran yang punya kadar gula rendah.
Baca Juga: Umum Jadi Lalapan, Berikut 5 Efek Samping Selada Kesehatan yang Kaya Serat