GridKids.id - Di Indonesia ada banyak sajian nasi yang lezat dan digemari di berbagai daerah, salah satunya adalah nasi liwet....
Nasi liwet adalah salah satu olahan nasi khas Sunda yang banyak digemari karena cita rasanya.
Selain nasi liwet, orang Sunda juga punya hidangan nasi lain yaitu nasi timbel.
Dua jenis hidangan nasi ini punya aroma dan rasa khas, dengan lauk pendamping yang beragam dan sama-sama lezatnya.
Nah, kali ini kamu akan diajak melihat perbedaan dari dua jenis hidangan nasi ini. Apa saja perbedaannya, ya?
Perbedaan Nasi Liwet dan Nasi Timbel
1. Proses Pemasakan
Nasi liwet adalah nasi yang dimasak bersama rempah-rempah dan bumbu.
Sedangkan nasi timbel adalah nasi putih yang dicampur dengan lauk pendamping yang dibungkus dengan daun pisang.
Jadi, nasi liwet sejak awal sudah dimasak bersama bumbu-bumbu rempah yang membuat nasinya akan matang dengan cita rasa dan aroma yang khas.
Sedangkan, nasi timbel adalah nasi putih yang dimasak seperti biasa tapi disajikan dalam bungkusan daun, Kids.
Baca Juga: Punya Nama Sama, Begini Perbedaan Nasi Liwet khas Solo dan Sunda