GridKids.id - Kids, pernahkah kamu mendengar tentang kuliner nasi megono?
Nasi megono atau sego megono adalah makanan khas daerah Pantai Utara (Pantura) Jawa Tengah.
Kuliner nasi satu ini populer di beberapa kota Pantura Jawa Tengah seperti Pekalongan, Pemalang, dan Batang.
Nasi megono adalah kuliner nasi yang disajikan dengan cacahan serat nangka muda yang dicampur parutan kelapa berbumbu.
Nasi yang kaya rasa ini biasanya disajikan dengan tempe mendoan dan lauk lain seperti ayam dan ikan.
Kali ini kamu akan diajak melihat berbagai fakta menarik dari nasi megono, kuliner nasi populer dari daerah Pantura.
Yuk, simak berbagai fakta menarik nasi megono berikut ini.
Fakta Menarik Nasi Megono
1. Nama megono berasal dari dua kosa kata Bahasa Jawa yaitu 'mergo' dan 'ono' (sebab akibat).
2. Pembuatan kuliner ini awalnya sebagai kreatifitas warga mengolah bahan makanan lokal di daerahnya.
3. Awalnya nasi megono dibuat dari serat buah nangka (atau cecek) yang dicampur dengan kerak nasi yang dicampur urap (sayuran dan kacang-kacangan yang dicampur kelapa berbumbu).
Baca Juga: 10 Fakta Menarik Nasi Ulam, Menu Sarapan Khas Betawi Hasil Persilangan Empat Budaya
| Source | : | Jatengprov.go.id |
| Penulis | : | Ayu Ma'as |
| Editor | : | Danastri Putri |
Komentar