GridKids.id - Kids, Indonesia juga punya sajian salad khas yang tak hanya sehat tapi juga lezat.
Pada Senin (06/05/2024) kemarin, Taste Atlas merilis daftar 100 salad terenak di dunia, enam di antaranya berasal dari Indonesia.
Enam sajian salad khas Indonesia itu adalah ketoprak, gado-gado, rujak cingur, selat solo, karedok, dan asinan.
Ketoprak dan gado-gado adalah makanan yang masuk peringkat 40 besar.
Empat sajian salad lainnya ada di peringkat 56 ke atas.
Nah, kali ini kamu akan diajak melihat berbagai contoh sajian salad khas Indonesia yang masuk 100 daftar salad terenak di dunia 2024 versi Taste Atlas. Apa saja?
Salad Khas Indonesia yang Masuk Daftar Salad Terenak di Dunia 2024
1. Ketoprak
Ketoprak adalah makanan khas Jakarta yang dibuat dari ketupat, taoge, bihun, tahu goreng, dan saus kacang.
Ketoprak biasanya dinikmati dengan tambahan telur ceplok atau dadar, irisan timun, dan kerupuk.
Biasanya di Jakarta, ketoprak jadi sajian yang dimakan ketika sarapan pagi.
Baca Juga: 10 Besar Sajian Salad dari Asia versi Taste Atlas 2024, Ada Ketoprak dari Indonesia