Contoh: tomat, semangka, jambu merah muda, dan jeruk bali.
2. Merah Gelap
Buah yang punya warna merah gelap kaya kandungan vitamin, mineral, serat, folat, magnesium, kalium, dan vitamin B6.
Buah dan sayur yang warnanya merah gelap juga bisa membantu menurunkan risiko tekanan darah tinggi.
Contoh: buah bit juga pir berduri.
3. Kuning dan Oranye
Sayur dan buah yang warnanya kuning juga oranye punya kandungan antiinflamasi, senyawa antioksidan, yang baik untuk membantu kesehatan mata.
Contoh: wortel, ubi jalar, paprika kuning, pisang, nanas, labu, dan jagung.
4. Biru dan Ungu
Buah yang warnanya ungu punya efek antiinflamasi, antioksidan yang baik untuk mendukung fungsi otak hingga mencegah risiko kanker.
Contoh: Blueberry, blackberry, kubis merah atau ungu, terong, dan plum.
Baca Juga: 7 Manfaat Konsumsi Ubi Jalar, Jaga Kesehatan Pencernaan hingga Cegah Kanker