Find Us On Social Media :

Sering Digunakan untuk Campuran Masakan, Apa Bedanya Daun Bawang dan Daun Kucai?

Daun bawang sering kali dianggap sama dengan daun kucai.

Perbedaan Daun Bawang dan Daun Kucai

1. Batang

Batang ramping daun bawang berwarna hijau muda dengan ujung daun pipih dan runcing.

Sementara daun kucai punya batang lebih tebal dan berwarna hijau tua.

Selain itu, daunnya juga lebih lebar dan pipih dengan ujung daun tumpul ya, Kids.

2. Rasa

Salah satu perbedaan daun bawang dan daun kucai adalah rasanya.

Daun bawang terasa manis di bagian batangnya. Daun ini juga terasa segar, lembut, dan sedikit pedas di bagian hijaunya.

Berbeda dengan daun bawang, daun kucai mempunyai cita rasa bawang yang pekat seperti bawang putih.

3. Ukuran

Baca Juga: Tak hanya untuk Masakan, Ketahui 5 Khasiat Rutin Mengonsumsi Daun Bawang