GridKids.id - Daun kucai adalah salah satu tumbuhan yang sering disamakan dengan daun bawang.
Daun kucai punya kandungan nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh.
Daun kucai punya kandungan vitamin A, vitamin C, vitamin K, dan kalsium.
Bentuknya hampir mirip daun bawang tapi punya rasa pedas dan aroma yang khas.
Kucai punya rasa yang lebih mirip bawang bombay atau bawang merah yang lebih lembut.
Kucai umumnya ditambahkan sebagai hiasan karena rasanya yang cukup tajam.
Kucai perlu disimpan dengan membungkusnya dengan tisu dapur dan disimpan di lemari es.
Daun kucai ternyata punya manfaat untuk kualitas tidur dan menjaga kesehatan tulang.
Penelitian ilmiah menemukan asupan kimia dalam daun kucai yang baik untuk mencegah kanker.
Meski dalam porsi yang kecil, daun kucai bisa ditambahkan ke makanan untuk mendapat manfaat kesehatan.
Yuk, simak sama-sama seperti apa manfaat daun kucai untuk kesehatan, di antaranya:
Baca Juga: Cegah Stres Hingga Kanker, Cukup Konsumsi Daun Hijau Beraroma Unik Ini
Komentar