Find Us On Social Media :

Favorit Banyak Orang, Ini 5 Cara Membuat Bakwan agar Renyah dan Rendah Minyak

Bakwan adalah gorengan yang terbuat dari adonan tepung terigu dan sayuran.

Pilihlah sayuran segar seperti wortel, kubis, buncis, atau bayam, yang kaya akan serat, vitamin, dan mineral.

Kamu juga dapat menambahkan protein sehat seperti daging ayam tanpa kulit atau udang.

2. Gunakan Tepung yang Tepat

Tepung yang digunakan untuk membuat adonan bakwan juga mempengaruhi kesehatan camilan ini.

Hindari menggunakan tepung terigu putih yang diproses secara berlebihan ya, Kids.

Sebagai alternatif, kamu dapat menggunakan tepung gandum utuh atau tepung terigu rendah gluten untuk meningkatkan kandungan serat dan nutrisinya.

3. Kurangi Minyak Goreng

Salah satu hal yang paling memengaruhi kesehatan bakwan adalah jumlah minyak yang digunakan saat menggoreng.

Untuk mengurangi jumlah minyak, kamu bisa menggunakan teknik penggorengan yang lebih sehat.

Gunakan sedikit minyak sebanyak mungkin. Kamu dapat menggunakan alat seperti penggorengan air atau hanya sedikit minyak pada wajan anti lengket.

Baca Juga: Tinggi Serat dan Rendah Kalori, 5 Makanan Ini Bantu Mengurangi Konsumsi Gorengan