GridKids.id - Roti adalah salah satu makanan tertua di dunia.
Ternyata sejak ribuan tahun lalu roti sudah jadi makanan utama manusia dari berbagai budaya dalam sejarah dunia.
Keberadaan roti sudah diceritakan lewat tradisi lisan juga huruf hieroglif yang ada di makam Babilonia dan Mesir Kuno.
Selain itu, roti juga dituliskan dalam catatan penulis Tiongkok kuno.
Sebelum mengenal roti, orang hidup dari berbagai macam buah-buahan, rempah, juga kacang-kacangan.
Selanjutnya, teknologi pengolahan makanan berkembang jadi mulai menggiling biji-bijian.
Biji-bijian itu lalu dilunakkan dengan air lalu dijemur dalam lembaran tipis mirip kue dadar dengan lubang di bagian tengah.
Kue dadar itu bisa disimpan sebagai persediaan makanan di musim dingin juga musim kemarau.
Roti yang dikonsumsi dan dibuat pada era Mesir Kuno sudah dimasak dengan oven atau alat pemanggang.
Jadi, sebenarnya oven atau alat pemanggang pertama sudah ada sebelum era Babilonia, Kids.
Dilansir dari laman nationalgeographic.grid.id, oven pada era Mesir kuno dibuat dalam bentuk kerucut mirip kubah.
Baca Juga: Kisah Penduduk Pulau Alicudi dan Roti Gandum Hitam, Mistis atau Ilmiah?