5. Hindari Menyimpan Terlalu Lama
Brokoli cenderung kehilangan kualitasnya seiring berjalannya waktu.
Sebaiknya, konsumsi brokoli dalam waktu seminggu setelah pembelian untuk menikmati kualitas terbaiknya.
Jika kamu ingin menyimpannya lebih lama disarankan untuk membekukannya ya, Kids.
6. Jauhkan dari Buah dan Sayuran Berbau Kuat
Brokoli memiliki kecenderungan menyerap bau dan rasa dari buah dan sayuran lainnya.
Simpan brokoli secara terpisah dari buah atau sayuran berbau kuat, seperti bawang atau jeruk, untuk mempertahankan rasa aslinya.
Sebagai tambahan informasi, di bawah ini adalah tanda-tanda brokoli mulai rusak, antara lain:
1. Kuntum brokoli menguning dan lembek.
2. Batang brokoli berlendir dan beraroma enggak sedap.
3. Muncul bintik-bintik cokelat pada brokoli.
Baca Juga: 10 Fakta Ilmiah Brokoli, Kembaran Kembang Kol yang Bisa Cegah Kanker
Demikianlah informasi tentang tips menyimpan brokoli di kulkas agar enggak menguning dan tahan lama.
Sebagian isi artikel ini ditulis dengan menggunakan bantuan kecerdasan buatan.
-----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.