Find Us On Social Media :

Bukan Dibuang, Tempe Busuk Bisa Diolah Jadi Sambal Tumpang yang Bergizi

Tempe yang busuk ternyata masih bisa diolah jadi sajian makanan yang sehat tapi juga lezat, lo. Apa manfaatnya untuk kesehatan?

Umumnya akan disajikan dan dinikmati sebagai teman makan nasi, sayur, juga lauk pauk.

Terlihatnya agak mirip sambal kacang pada pecel, tapi aromanya yang menyengat karena tempe busuk jadi ciri khas, nih, Kids.

Sampai sekarang sambal tumpang masih eksis karena resep dan teknik membuatnya diturunkan dari generasi ke generasi. Olahan yang kreatif dan bersejarah, ya?

 

 ----

Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.