2. Berat badan naik
Jarang mengonsumsi buah dan sayur dapat menaikkan berat badan kita, lo.
Ketika kita makan lebih banyak buah dan sayur, kita cenderung makan makanan yang tak sehat dalam jumlah yang sedikit.
Buah dan sayuran juga tinggi serat dan air serta rendah kalori dan bisa emmbuat kita kenyang tanpa kalori berlebih.
Dengan begitu, makan buah dan sayuran setiap hari dalam jumlah yang cukup dikaitkan dengan penurunan risiko obesitas dan penurunan berat badan.
3. Kesehatan kulit terganggu
Sebuah studi tahun 2018 di Nutriens mengamati peningkatan 47 persen risiko pengembangan dermatitis seboroik, bercak merah pada kulit, pada perempuan yang diet rendah buah dan sayuran.
Sementara itu, meningkatkan asupan buah dikaitkan dengan penurunan risiko dermatitis seboroik hingga 25 persen.
Vitamin C merupakan antioksidan kuat yang penting untuk pembentukan kolagen pada kulit kita.
Mendapat cukup vitamin C dalam tubuh bisa membantu untuk melindungi kulit dari kerusakan ultraviolet (UV).
4. Kesehatan jantung menurun
Baca Juga: Agar Cepat Matang, Begini 4 Cara Melunakkan Buah Alpukat