Find Us On Social Media :

7 Sajian Khas Perayaan Cap Go Meh, Tak Hanya Lontong Cap Go Meh

Cap go meh adalah akhir dari rangkaian perayaan Tahun Baru Imlek yang dirayakan pada hari ke-15 penanggalan Tionghia.

Inilah yang membuat kue ini tekstunya lengket dan kenyal, Kids.

Keranjang adalah nama yang diambil sesuai nama wadah untuk membuatnya.

Kue ini wajib ada karena jadi bagian dari sesaji untuk sembahyang leluhur keluarga selama rangkaian perayaan imlek.

2. Wedang Ronde

Wedang ronde atau dikenal juga dengan Yuan Ziao adalah bola-bola dari beras ketan yang dinikmati bersama kuah gula dan rempah-rempah yang menghangatkan tubuh.

Wedang ronde pada perayaan cap go meh dianggap sebagai sajian minuman untuk dewa.

Wedang ronde untuk cap gomeh ada tiga warna, yang mewakili simbol tertentu.

Warna hijaunya melambangkan harapan, merah sebagai keberuntungan juga putih sebagai lambang sejahtera dan persatuan.

3. Onde-Onde

Onde-onde adalah camilan bulat yang bagian luarnya ditaburi wijen yang membuatnya tampak berselimut wijen.

Bagian dalamnya biasanya berisi kacang hijau yang dilembutkan.

Baca Juga: Terkenal Di Indonesia, Wedang Ronde Ternyata Hasil Perpaduan Budaya Jawa-Tiongkok