- Zat Besi: Berperan dalam transportasi oksigen dan pembentukan sel darah merah.
- Fosfor: Mendukung kesehatan tulang dan gigi.
- Selenium: Sebagai antioksidan yang membantu melindungi sel dari kerusakan.
3. Lutein dan Zeaxanthin
Kedua senyawa ini bermanfaat untuk kesehatan mata, terutama dalam mencegah degenerasi makula.
4. Omega-3 Asam Lemak
Telur puyuh mengandung asam lemak omega-3, yang baik untuk kesehatan jantung dan otak.
5. Antioksidan
Telur puyuh mengandung antioksidan seperti selenium dan vitamin A, yang membantu melawan radikal bebas dalam tubuh.
Manfaat Telur Puyuh untuk Kesehatan:
1. Peningkatan Kesehatan Mata
Baca Juga: 8 Tips Menjaga Kesehatan Menjelang Puasa, Apa Saja?