Beri sedikit minyak zaitun, garam, dan merica. Panggang di atas panggangan atau dalam oven hingga jamur matang dan renyah.
Jamur shiitake juga dapat direbus. Caranya cukup sederhana, yakni rebus air dalam panci dan tambahkan sedikit garam.
Masukkan jamur shiitake yang sudah dipotong-potong. Rebus selama beberapa menit hingga jamur empuk dan tiriskan sebelum digunakan.
4. Kombinasi dengan Bahan Lain
Agar hidangan jamur shiitake semakin nikmat, bisa dipadukan dengan berbagai bahan lain, seperti daging, sayuran, atau saus.
Contoh hidangan yang lezat adalah mi goreng jamur shiitake, nasi goreng jamur shiitake, atau jamur shiitake dengan saus tiram.
Penting untuk diingat bahwa jamur shiitake sebaiknya enggak dikonsumsi mentah.
Memasaknya dengan panas akan membantu menghancurkan senyawa kimia yang dapat menyebabkan reaksi alergi pada beberapa orang.
Nah, itulah informasi tentang cara mengolah jamur shiitake yang benar ya, Kids.
Sebagian isi artikel ini ditulis dengan menggunakan bantuan kecerdasan buatan.
-----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.