GridKids.id - Bagaimana cara mengolah jamur shiitake yang tepat?
Mengolah jamur shiitake enggak boleh asal karena dapat memicu masalah kesehatan.
Jamur shiitake mentah mengandung zat beracun yang disebut lentunan dan dapat menyebabkan rumah pada beberapa orang.
Jamur shiitake adalah salah satu jenis jamur yang populer di dunia kuliner.
Selain rasanya yang lezat, jamur ini juga dikenal memiliki berbagai manfaat kesehatan.
Jamur shiitake mengandung beragam jenis asam amino serta digunakan sebagai bahan makanan pengganti daging.
Menurut beberapa riset, mengonsumsi jamur shiitake dapat memperkuat sistem imunitas tubuh.
Selain itu, makan jamur shiitake juga dapat menjaga kesehatan jantung ya, Kids.
Agar mendapatkan manfaat jamur shiitake, yuk, simak informasi di bawah ini untuk mengetahui cara mengolah yang benar!
Cara Mengolah Jamur Shiitake yang Tepat
1. Pilih Jamur Shiitake yang Berkualitas
Baca Juga: Aman dari Bakteri dan Enggak Menjadi Racun di Tubuh, Begini Cara Mengolah Jamur Enoki