3. Sumber Antioksidan
Telur puyuh mengandung antioksidan seperti selenium, yang dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan.
4. Kaya akan Vitamin dan Mineral
Telur puyuh mengandung berbagai vitamin dan mineral seperti vitamin A, B2, B12, folat, besi, fosfor, dan zinc.
5. Mengandung Lemak Sehat
Telur puyuh mengandung lemak sehat seperti lemak omega-3 dan omega-6 dalam proporsi yang seimbang.
Lemak ini penting untuk kesehatan otak, jantung, dan fungsi sistem saraf.
6. Baik untuk Kesehatan Mata
Vitamin A dan lutein yang terkandung dalam telur puyuh dapat mendukung kesehatan mata dan membantu melindungi mata dari degenerasi makula terkait usia.
7. Menyediakan Kolin
Telur puyuh adalah sumber kolin, nutrisi penting yang berperan dalam fungsi otak, pembentukan membran sel, dan metabolisme lemak.
Baca Juga: 5 Makanan yang Baik Dikonsumsi Ketika Sariawan, Salah Satunya Telur