Sajian Soto yang Populer di Indonesia
Seperti yang sudah disinggung sebelumnya, soto adalah sajian yang paling umum dikonsumsi di Indonesia.
Tiap-tiap daerah punya olahan soto dengan berbagai topping khasnya sendiri.
Soto punya beragam rupa, mulai dari topping hingga jenis kuahnya.
Nah, penamaan soto di Indonesia biasanya diikuti dengan bahan utama yang khas dari sebuah daerah.
Mungkin toppingnya bisa sama-sama ayam, tapi berbagai kondimen atau bahan pelengkapnya bisa berbeda, Kids.
Hal ini juga disesuaikan dengan selera masyarakat asal soto itu, Kids.
Misalnya soto Jawa Tengah yang identik dengan rasa agak manis, sedangkan soto di daerah Jawa Timur yang punya rasa lebih asin, gurih, dan asam (dari perasan jeruk yang banyak).
Selain rasa atau topping yang berbeda, jenis kuah soto juga berbeda-beda, lo.
Soto di Sumatera misalnya lebih kental karena menggunakan santan, berbeda dengan soto-soto di daerah Jawa yang bening kaldunya.
Kalau kamu paling suka soto khas daerah mana, nih, Kids?
----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.