Find Us On Social Media :

3 Jenis Sayuran Goreng yang Harus Dihindari Penyandang Kolesterol, Sudah Tahu?

Sayuran goreng adalah hidangan yang terbuat dari sayuran yang dipotong kecil-kecil, dicampur dengan bumbu dan rempah-rempah, lalu digoreng hingga matang.

Jenis-Jenis Sayuran yang Tak Boleh Dikonsumsi Penyandang Kolesterol

1. Brokoli Krispi

Brokoli, dengan kandungan serat, vitamin, dan antioksidan, umumnya dikenal sebagai sayuran yang sehat.

Namun, ketika diubah menjadi brokoli krispi dengan cara digoreng, hal ini bisa menambahkan lemak dan kalori yang enggak diinginkan.

Sementara nutrisi penting dalam brokoli bisa hilang selama proses penggorengan ya, Kids.

2. Buncis Goreng

Buncis kaya akan serat dan nutrisi menjadi pilihan sayuran yang baik untuk kesehatan.

Ketika digoreng, buncis bisa menyerap jumlah minyak yang lebih banyak, lo.

Lemak yang digunakan dalam penggorengan bisa meningkatkan kandungan lemak jenuh dan trans sehingga bisa memperburuk kadar kolesterol.

3. Bayam Goreng

Baca Juga: Sering Dijadikan Lauk Pendamping, Ini 5 Efek Samping Makan Terong Goreng Terlalu Banyak