GridKids.id - Kids, ikan adalah salah satu jenis makanan laut yang lezat.
Selain itu, ikan juga kaya akan nutrisi penting yang baik untuk kesehatan tubuh kita.
Nah, kali ini GridKids akan mengajak kalian melihat kandungan gizi pada ikan konsumsi, ya.
Lantas, apa saja kandungan gizinya? Yuk, kita simak satu per satu!
Kandungan Gizi Ikan Konsumsi
1. Protein Berkualitas Tinggi
Salah satu keunggulan ikan sebagai sumber gizi adalah kandungan protein berkualitas tinggi.
Protein adalah nutrisi esensial yang diperlukan untuk membangun dan memperbaiki jaringan tubuh.
Ikan adalah salah satu sumber protein hewani terbaik yang juga rendah lemak jenuh.
2. Asam Lemak Omega-3
Ikan adalah sumber utama asam lemak omega-3, seperti EPA (asam eicosapentaenoic) dan DHA (asam docosahexaenoic).
Baca Juga: Sering Disantap dalam Kondisi Mentah, Ini 3 Cara Sehat Makan Ikan Salmon
Asam lemak omega-3 memiliki berbagai manfaat kesehatan, termasuk mendukung fungsi otak hingga menjaga kesehatan jantung.
3. Zat Besi dan Mineral Penting
Ikan juga mengandung zat besi, mineral penting yang berperan dalam transportasi oksigen ke seluruh tubuh.
Selain itu, ikan juga merupakan sumber berbagai mineral seperti selenium, magnesium, dan seng yang penting untuk kesehatan tubuh.