Serat membantu mengurangi risiko sembelit, menjaga berat badan yang sehat, dan meningkatkan kesehatan usus.
3. Antioksidan
Terong mengandung senyawa antioksidan seperti nasunin dan chlorogenic acid.
Antioksidan membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas dan berkontribusi pada perlindungan terhadap penyakit jantung dan kanker.
4. Menurunkan Risiko Penyakit Jantung
Konsumsi terong dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung.
Kandungan serat, potassium, dan antioksidan dalam terong bekerja sama untuk menjaga tekanan darah dalam batas normal dan meningkatkan kesehatan pembuluh darah.
5. Mendukung Kesehatan Otak
Terong mengandung fitonutrien yang disebut nasunin, yang telah dikaitkan dengan perlindungan sel-sel otak.
Ini dapat membantu mengurangi risiko penyakit neurodegeneratif seperti Alzheimer dan meningkatkan fungsi kognitif.
6. Manfaat untuk Diabetes
Baca Juga: Apakah Mandi Tak Pakai Sabun Baik untuk Kesehatan Kulit?