1. Pemilihan Bahan Berkualitas
Membuat sambal dari bahan-bahan segar dan berkualitas tinggi akan meningkatkan manfaat kesehatannya.
Cabai segar, tomat, bawang, dan bahan-bahan lain yang segar akan mempertahankan nutrisi.
2. Batasi Porsi Makan
Tahukah kamu? Sebaiknya konsumsi sambal dengan porsi yang wajar.
Cita rasa pedas sambal bisa membuat seseorang ingin mengonsumsi lebih banyak.
Namun, jika kelebihan makan sambal bisa memengaruhi lambung dan pencernaan, lo.
3. Perhatikan Kandungan Garam dan Gula
Beberapa sambal yang dijual mungkin mengandung tingkat garam dan gula yang tinggi.
Baca Juga: 8 Manfaat Mengonsumsi Makanan Pedas yang Jarang Diketahui, Apa Saja?