GridKids.id - Sayur selada merupakan sebuah jenis sayuran hijau yang biasa digunakan dalam berbagai hidangan, terutama dalam salad.
Selada memiliki daun yang renyah dan biasanya memiliki rasa yang segar dan sedikit pahit.
Ada berbagai jenis selada yang berbeda, termasuk selada romaine, selada iceberg, selada arugula, selada kale, dan banyak lagi.
Selada sering digunakan sebagai dasar dalam salad, tetapi juga bisa dijadikan lapisan dalam burger, digunakan sebagai hiasan dalam hidangan, atau bahkan dimasak dalam berbagai hidangan.
Selada merupakan sumber serat makanan, vitamin, dan mineral yang penting, sehingga sangat baik untuk kesehatan kamu.
Selada juga memiliki berbagai varietas, sehingga kamu dapat memilih yang sesuai dengan selera.
Beberapa selada memiliki daun yang lebih hijau dan renyah, sementara yang lain mungkin lebih pahit atau berdaun lebih besar.
Selada menjadi pilihan yang sehat dan serbaguna dalam memasak, dan dapat menjadi bagian penting dari diet seimbang.
Cara Menyimpan Sayuran Selada
Mengawetkan sayuran segar seperti selada bisa dilakukan dengan beberapa metode yang berbeda. Berikut adalah beberapa cara umum untuk mengawetkan selada:
1. Penyimpanan di Kulkas
Baca Juga: Tinggi Serat, Ini 6 Sayuran yang Baik Dikonsumsi bagi Penyandang Asam Lambung