2. Meningkatkan kepadatan tulang
Kids, brokoli hijau juga mengandung kalsium, fosfor, dan vitamin K yang cukup tinggi.
Kandungan nutrisi ini bermanfaat untuk menjaga kepadatan tulang, memperkuat tulang dan sendi, serta mencegah osteoporosis.
Brokoli hijau baik untuk menjaga gula darah tetap stabil dan mengurangi risiko diabetes.
3. Melancarkan pencernaan
Serat dan air dalam brokoli hijau bermanfaat untuk mendorong gerakan usus dan memperlancar pencernaan.
Untuk itu, brokoli hijau baik dikonsumsi agar dapat menjaga kesehatan saluran cerna dan mencegah sembelit.
4. Mencegah kanker
Brokoli hijau mengandung sulforaphane zat yang memberikan rasa pahit pada brokoli.
Tetapi, kandungan zat ini bisa menurunkan risiko penyakit kanker seperti kanker usus besar dan kanker paru-paru.
Baca Juga: Kaya akan Vitamin C, Ketahui 6 Tips Mengolah Kubis agar Rasanya Tak Pahit
Tak hanya itu, antioksidan dalam brokoli hijau juga berpengaruh untuk mengurangi peradangan.
Efek ini dapat menjaga kesehatan sel tubuh dan mencegahnya berubah jadi kanker.
5. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh