Kentang adalah sumber karbohidrat yang bagus dan dapat menjadi pengganti nasi yang lezat.
Pastikan untuk menghindari menggoreng atau memasak kentang dengan banyak lemak.
Pasalnya, kentang dapat memicu produksi asam lambung yang lebih tinggi.
Kentang rebus atau panggang dengan sedikit minyak lebih disarankan.
3. Ubi Jalar
Ubi jalar adalah sumber karbohidrat yang rendah indeks glikemik, yang berarti mereka tak akan membuat kadar gula darah naik dengan cepat.
Selain itu, ubi jalar juga mengandung serat dan vitamin A yang baik untuk kesehatan pencernaan dan sistem kekebalan tubuh.
4. Roti Gandum Utuh
Roti gandum utuh adalah alternatif yang baik untuk nasi.
Pastikan untuk memilih roti gandum utuh yang mengandung serat tinggi.
Kamu dapat mengonsumsinya sebagai pengganti nasi dalam hidangan seperti sandwich atau salad.
Baca Juga: 6 Buah yang Pantang Dikonsumsi saat GERD, Salah Satunya Mengandung Asam Tinggi